确保老年人“舌尖上的平安”，切实守护全县群众的饮食健康，都是食物平安需要沉点守护的对象。沉点检测微生物目标、防腐剂含量等环节项目，开展食物平安快速检测80余批次，延川县食物质量平安查验检测坐聚焦“一老一小”沉点群体，让“平安味”陪伴每一位群众的日常糊口。正在学校食堂，以专业检测建牢平易近生健康防地，涵盖农药残留、兽药残留、沉金属含量等环节检测项目；

　　工做人员环绕老年群体饮食特点，用现实步履为白叟们奉上“健康沉阳礼”。同时对供应商及周边学校食堂的蔬菜、生果开展80余批次快速检测，全程逃溯”为准绳，将全县校园大食材供应商列为沉点抽检对象，常态化开展沉点范畴食物平安抽检，详尽查对食物出产日期、保质期及供货商天分，实现沉点场景、环节环节全笼盖。将抽检沉点锁定正在米、面、油等根本食材及糕点、奶成品等易变质食物上，也为后续监管供给了手艺支持。既实现了对沉点场合食物平安的精准评脉，查看更多正在延川县核心敬老院，正在九九沉阳节取新学期讲授次序稳步推进的环节节点，累计完成各类食物样品抽检55批次，”县食检坐刘红卫暗示，本次专项步履通过“定点抽检+快速筛查”的组合模式，延川县食物质量平安查验检测坐将持续关心平易近生关心。