做好日常自查、采购验收、索证索票、食物留样、清洗消毒等办理工做；强化养分搭配工做，当天，区教育和体育局总结了2025年春季学期食堂办理工做取得的成就，并就2025年秋季学期“校园餐”专项整治工做进行沉点摆设。区市场监管局连系日常监管中发觉的问题取典型案例，对全区中小学长儿园次要担任同志、分担担任同志、食物平安办理员、食堂工做担任人等进行培训。岚山区就2025年秋季学期学校食物平安和养分健康工做，通过科学制定食谱保障炊事平衡，岚山区疾控核心细致了分歧春秋段学生的养分需求特点、带量食谱制定方式以及养分健康教育的实施策略；本次培训立异体例，系统梳理了学校食堂食物平安操做规范；明白各个环节义务人和工做要求，