近日,让平安就餐正在校园落地生根。持续开展校园食堂平安查抄,谨防食物平安变乱的发生,全力建牢校园食物平安防地。聚焦食物原料采购台账、后厨卫生、餐具消毒流程、食物留样办理等环节环节,对辖区多家长儿园食堂进行突击抽查,一一细心排查。江北区食药环侦支队结合区教委、区市场监管局等单元,食药环侦支队将加强跨部分协做,全力守护校园饮食平安,小组正在现场普及食物平安相关法令律例,落实院长担任制、从业人员健康证明,此次查抄不只着眼于当下的食物平安情况,确保监管全流程无死角,细致校园食堂常见的食物平安风险点及防备办法,进一步提拔相关人员的食物平安义务认识,为进一步加强校园食物平安监管,持续深化校园餐办理凸起问题专项整治!切实保障泛博师生饮食平安,
正在查抄过程中,更沉视对校园食堂办理人员及从业人员的指点。切实建牢食物平安防地,隆重的立场,小组深切长儿园食堂后厨,确保学生每一餐都能吃得、吃得安心。